Trà sữa đã trở thành một thức uống phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới. Và khi kết hợp với sữa gạo lứt giàu dinh dưỡng, nó trở thành một thức uống cực kỳ tốt cho sức khỏe. Thậm chí, nhiều người đã chuyển sang uống trà sữa gạo lứt để thay thế cho trà sữa thông thường. Vậy cách làm trà sữa gạo lứt thế nào để có thể tận hưởng hương vị thơm ngon và cũng đảm bảo dinh dưỡng cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
Contents
1. Trà sữa gạo lứt bao nhiêu calo?
Trà sữa gạo lứt tùy thuộc vào các thành phần và lượng đường được thêm vào trong quá trình pha chế. Nếu bạn sử dụng sữa tươi không đường và trà xanh, một cốc trà sữa gạo lứt khoảng 300ml có khoảng 80-100 calo.
Tuy nhiên, nếu bạn thêm đường hoặc sử dụng sữa đặc có đường, lượng calo sẽ tăng lên tương ứng. Vì vậy, nếu bạn muốn giảm lượng calo khi uống trà sữa gạo lứt, bạn nên hạn chế sử dụng đường hoặc chọn loại đường thấp calo như đường xylitol, đường hoa quả, hoặc sử dụng thêm các loại thảo mộc nhưng vẫn giữ được hương vị ngon của trà sữa gạo lứt.
2. Hướng dẫn cách làm trà sữa gạo lứt
Đây là công thức làm trà sữa gạo lứt cơ bản cho 1 ly:
2.1 Nguyên liệu:
- 1/4 cup gạo lứt
- 1 1/2 cup nước
- 1/2 cup sữa đặc
- 1/4 cup đường
- Trà đen hoặc trà sữa yêu thích
- Thạch rau câu (nếu muốn)
2.2 Cách làm:
– Bước 1: Rửa sạch gạo lứt và đun cùng với nước trong một nồi cho đến khi nước sôi, sau đó giảm lửa và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút cho đến khi gạo mềm.
– Bước 2: Tắt bếp, cho gạo vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi gạo hòa quyện và mịn.
– Bước 3: Cho sữa đặc, đường và 1/4 cup nước vào nồi và đun đến khi đường tan chảy, sau đó cho vào hỗn hợp gạo đã xay và đánh đều.
– Bước 4: Đun nồi trà sữa yêu thích, hoặc trà đen, và pha theo hướng dẫn trên bao bì. Nếu muốn có thể thêm thạch rau câu để tăng độ mịn và giữ độ lạnh.
– Bước 5: Cho trà vào cốc, sau đó thêm hỗn hợp sữa gạo lên trên và khuấy đều.
– Bước 6: Thưởng thức trà sữa gạo lứt nóng hoặc đá tùy ý.
(*) Xem thêm:
=> sữa gạo lứt bao nhiêu calo?
=> cách làm sữa gạo lứt óc chó
=> cách làm sữa gạo lứt hàn quốc
=> cách nấu sữa gạo lứt mè đen
3. Những lưu ý khi nấu trà sữa gạo lứt
Khi nấu trà sữa gạo lứt, có một số lưu ý sau đây bạn nên ghi nhớ:
– Lựa chọn nguyên liệu chất lượng: chọn gạo lứt và trà sữa đảm bảo chất lượng, không có tạp chất và không sử dụng hóa chất.
– Thời gian nấu gạo lứt: Nấu gạo lứt trong khoảng 25-30 phút để đảm bảo cơ chế tách hạt gạo, giúp cho việc nấu trà sữa dễ dàng và ngon hơn.
– Cân đúng lượng nguyên liệu: Nên cân đúng lượng gạo lứt và trà sữa theo công thức để đảm bảo được độ ngọt, độ đậm vị cần thiết.
– Nấu trà sữa chậm lửa: Khi đun trà sữa cần đảm bảo lửa nhỏ và khuấy đều để tránh trà sữa bị cháy.
– Thêm đường đúng lượng: Không nên thêm quá nhiều đường vào trà sữa gạo lứt để tránh tăng lượng calo.
– Thêm đá vào trà sữa: Nếu thích uống trà sữa có đá thì bạn nên sử dụng đá viên, tránh sử dụng đá vụn để tránh gây hỏng máy xay.
– Pha chế đúng cách: khi pha chế trà sữa gạo lứt, bạn cần pha đúng tỉ lệ giữa trà sữa và gạo lứt để trà sữa thơm ngon và không quá ngọt.
– Uống đúng cách: Trà sữa gạo lứt nên uống khi còn đang nóng để cảm nhận hương vị tuyệt vời nhất.
Với những lưu ý trên, chắc chắn bạn sẽ có được một ly trà sữa gạo lứt thơm ngon và an toàn cho sức khỏe.
4. Một số câu hỏi thường gặp
Trà sữa gạo lứt có giảm cân được không?
Trà sữa gạo lứt được cho là tốt cho quá trình giảm cân do nó có chứa chất xơ và cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không gây tăng cân nhiều.
Trà sữa gạo lứt có tốt cho sức khỏe không?
Trà sữa gạo lứt có thể tốt cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin B và khoáng chất nhưng không nên tiêu thụ quá nhiều để tránh tăng cân.
Lượng calo trong trà sữa gạo lứt là bao nhiêu?
Lượng calo trong trà sữa gạo lứt phụ thuộc vào các thành phần khác nhau nhưng thông thường trà sữa gạo lứt có khoảng 100-150 calo trên một ly.
Có cần sử dụng sữa đặc khi làm trà sữa gạo lứt không?
Không nhất thiết phải sử dụng sữa đặc khi làm trà sữa gạo lứt, bạn có thể thay thế bằng sữa tươi hoặc sữa hạt.
Lưu trữ và bảo quản trà sữa gạo lứt như thế nào?
Trà sữa gạo lứt nên được bảo quản trong tủ lạnh và tiêu thụ trong vòng 1-2 ngày. Không nên để quá lâu để tránh ảnh hưởng đến chất lượng và sức khỏe.
Với những hướng dẫn chi tiết và những lưu ý khi làm trà sữa gạo lứt, bạn có thể tự tay thực hiện món đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng này tại nhà một cách dễ dàng, với câu trả lời cho câu hỏi trà sữa gạo lứt bao nhiêu calo, chắc hẳn bạn sẽ biết phân bổ lượng calo bổ sung vào cơ thể trong ngày sao cho hợp lý. Không chỉ đáp ứng được nhu cầu thưởng thức một ly trà sữa đầy hương vị, trà sữa gạo lứt còn giúp bạn bổ sung thêm dinh dưỡng và có tác dụng tốt cho sức khỏe. Hãy thử và trải nghiệm ngay thôi!
Hy vọng những thông tin mà Kiến Thức Bổ Ích cung cấp sẽ hữu ích cho bạn.
Xét duyệt bởi: Boich.vn
